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Galletas de coco

20/4/2015

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Ingredientes:
Huevos, harina, coco y azúcar

Pasos:
1. Cascar los huevos
2. Batir los huevos
3. Echar coco, azúcar y harina en un bol
4. Mezclar los ingredientes
5. Hacer la forma de las galletas
6. Meter en el horno a 180 grados
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Palomitas

20/4/2015

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Ingredientes:
Maíz, aceite y sal

Pasos:
1. Echar aceite
2. Encender el fuego
3. Echar el maíz en una cazuela
4. Echar sal
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Hígado

17/4/2015

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Ingredientes:

Cebolla, pimientos, hígado, sal y aceite.

Pasos:

1. Pelar y cortar la cebolla
2. Limpiar y cortar el pimiento
3. Rehogar
4. Freír el hígado
5. Echar el hígado en la sartén



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Bocadillo a la donostiarra

17/4/2015

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Ingredientes:

Anchoas, atún, guindillas y pan.

Pasos:

1. Cortar el pan
2. Añadir el atún
3. Cortar el rabito de las guindillas
4. Poner la guindilla en el pan
5. Poner la anchoa en el pan
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Tostas

17/4/2015

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Ingredientes:

Pan, tomate, queso, jamón y aceite de oliva extra

Pasos:

1. Cortar el pan
2. Lavar el tomate y cortar
3. Pasar el pan por la sartén
4. Poner el queso por encima del pan
5. Poner el jamón por encima del queso
6. Añadir el tomate

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Nachos

17/4/2015

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Ingredientes:

Nachos, queso, pimiento y carne

Pasos:

1. Lavar el pimiento
2. Cortar el pimiento
3. Rehogar los pimientos
4. Añadir la carne
5. Echar el queso en la sartén
6. Emplatar

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Tarta de manzana

17/4/2015

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Ingredientes:

Mazana, huevo, azúcar, harina, leche y mermelada

Pasos:

1. Pelar y trocear 2 manzanas
2. Cascar 3 huevos
3. Echar lo que falta
4. Batir
5. Echar la masa en el molde
6. Pelar y trocear la manzana
7. Colocar las láminas
8. Meter al horno 45 min. a 200 grados

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Merluza rebozada 

17/4/2015

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Ingredientes:

Aceite, harina, huevo, sal y merluza

Pasos

1. Cascar los huevos
2. Batir los huevos
3. Cortar la merluza
4. Enharinar
5. Encender el fuego y echar aceite
6. Pasar por el huevo y freír


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Helado de yogur

17/4/2015

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Ingredientes:

Yogur, nata líquida y azúcar glas. También necesitaremos una heladera.

Pasos:

1. Echar el yogur y el azúcar en un bol
2. Mezclar en una heladera durante media hora
3. Echar en un tupper y congelar


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Ensalada mixta

17/4/2015

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Ingredientes:

Lechuga, tomate, atún, aceite, vinagre y sal

Pasos:

1. Lavar la lechuga
2.
Lavar el tomate y trocear
3. Echar atún en el bol
4. Aliñar con sal Maldon, vinagre y aceite
5. Revolver
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    ¡Para chuparse los dedos!

    Es un programa de cocina en el que semanalmente explicamos recetas muy sencillas. Es una coproducción entre Audiovisuales Gureak y el Garagune de Goyeneche.

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