| Gureak Itinerary ikus-entzunezko taldea / Equipo audiovisual de Gureak Itinerary |
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_ Ingredientes: aceite, harina, 2 vasos de leche y sal
Pasos: 1. Calentar la sartén 2. Echar 4 cucharadas de aceite 3. Echar 2 cucharadas de harina 4. Echar 2 vasos de leche poco a poco 5. Echar sal al gusto 6. Revolver durante 10 - 15 minutos
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Ingredientes: Pan de molde, bechamel, jamón york, queso en lonchas y queso rayado.
Pasos: 1. Untar dos rebanadas de pan de molde con bechamel 2. Añadir jamón de york sobre una de ellas 3. Añadir varias lonchas de queso 4. Tapar el sandwich con la rebanada ya preparada con bechamel 5. Añadir bechamel también por el lado de encima 6. Echar queso rallado por encima 7. Meter en el horno durante 15 minutos Ingredientes: Limón, azúcar, leche y huevos
Pasos: 1. Hacer el caramelo: tostar 170 gramos de azúcar, 2 cucharadas de agua y unas gotas de limón en el fuego 2. Echar en un bol 3. Cascar y batir los huevos 4. Echar azúcar y mezclar 5. Echar un litro de leche en el bol 6. Echar en el molde 7. Encender el horno 8. Echar agua en los bordes 9. Meter en el horno |
¡Para chuparse los dedos!Es un programa de cocina en el que semanalmente explicamos recetas muy sencillas. Es una coproducción entre Audiovisuales Gureak y el Garagune de Goyeneche. Archivo de ¡Para Chuparse los Dedos!
Junio 2015
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