Escalibada

Ingredientes: Calabacín, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, sal y aceite 
  
Pasos:
1. Encender el horno a 180 grados
2. Lavar las verduras
3. Meter las verduras en el horno 50 minutos
4. Sacar del horno
5. Pelar las verduras
6. Trocear las verduras
7. Aliñar